补肾养肝佳品-枸杞

发布时间:2019-10-25 来源:饮食与养生

  枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等。

  枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用。动物实验证实,宁夏枸杞水提物对四氯化碳引起的小鼠肝脏脂肪沉积,肝功能紊乱有一定作用。也有报道称,枸杞对降血脂、血糖有一定作癫痫医院哪里较好用。《本草纲目》曾记载,蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿。《汤液本草》说:“生渴而引饮,肾病消中。”民间验方也有记载:用枸杞10克蒸熟嚼食,每日2~3次,治消渴。中医称的消渴与糖尿病一致,但枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者来说,枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌。

  诸多研究证实,枸杞子提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ也有双向调节作用。从枸杞子信阳看癫痫病价格提取的枸杞多糖,实验可见对动物有放射增敏现象,可对小鼠因放射损伤引起的免疫功能低下和提升白血球有一定效果。还有实验证实,枸杞多糖可维护细胞的正常发育,提高受损的脱氧核糖核酸的修复能力。

  枸杞子保存宜干燥、通风,忌高温、虫蛀。用硫黄过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。

  用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和哈尔滨哪个医院治疗癫痫病比较好水煎均可,事先应将枸杞子洗净,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量。用于保健的药膳配方如下——

  滋补肝肾方用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟,分次吃肝喝汤。

  养肝明目方适用于因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等。枸杞子100克能够治疗好癫痫病的医院是哪家,女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日两次,每次服10克。

  补肾壮阳方用于肾气虚损、肾阳不足引起的阳痿早泄、遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等。枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装瓶,低度白酒需高于中药约两厘米,封存半月后服用。

  

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