【紫米雪糕】紫米雪糕的做法紫米雪糕怎么做

发布时间:2019-11-15 来源:饮食与养生

原料:紫米、饮用水、淡奶油、白糖、椰浆粉、炼乳

做法:

1. 紫米糊提前浸泡,水按最低水位添武汉癫痫病治疗加,按照豆浆机程序做好紫米糊备用。

2. 紫米糊(约700毫升)稍微冷却,加入100克淡奶油、50克白糖、50克椰浆粉、两大勺炼乳搅拌均匀。

3. 搅癲痫大发作最具特征的表现拌好的紫米糊完全冷却,加入雪糕模具,放入冰箱冷冻层储存8-10个小时。

小贴士:

1、淡奶油可以打四川治疗癫娴病最好的医院发一下,这样做出来的雪糕口感更松软,但夏天打发淡奶油实在是太冒险了,兔子打过豆腐渣样子的,觉得垫冰块太麻烦了,所以直接不打发,也好吃。

2、打紫米糊的时候用最低水位,这样郑州癫痫病医院紫米糊尽量浓稠,做出来的雪糕米香很浓。糖可以再多放点,冷冻后甜度会降低。

 

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