【豆角馅饺子的做法】_豆角馅饺子_怎么做_如何做

发布时间:2020-11-21 来源:饮食与养生

豆角馅的饺子大家应该是比较熟悉的吧,因为我们都知道在生活当中,饺子是常见的一种食物,而且饺子可以有各种各样的馅料制作方法,而下面则详细介绍的,就是豆角馅的饺子制作步骤。

一、豆角肉馅饺子的做法

1.温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑

天津专看癫痫医院ext-indent:2em;"> 2.豆角用开水淖一下,把水沥干剁成馅

3.鸡蛋打好煎蛋

4.准备好加葱姜的肉馅

5.把以上原料放到一起,加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀

6.把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮

7.饺子皮放上馅

8.左手做一个小碗状、右手捏饺子边

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9.包好的饺子

10.煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可

二、豇豆肉馅大饺子的做法

1原料(自己切的五花肉馅)。

2葱,蒜,姜切末备用。

广东癫痫专科哪里好style="text-indent:2em;"> 3将葱姜蒜末及盐,老抽,料酒,五香粉,花椒粉,香油,鸡精各适量放入肉馅中拌匀,腌制20分钟。

4将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟,后捞出控干水分。凉凉。

5将焯好的豇豆切成末。

6将豇豆末放入腌好的肉馅中拌匀。

7和面(放入适量温水,将面粉搅成絮状)。

8和成面团,饧10分钟。

9将面团切成小剂子,擀成面皮。

父母患有癫痫病如何避免产下癫痫宝宝tyle="text-indent:2em;"> 10将拌好的馅料放入饺子皮中包好,包严实边缘,以免煮时露馅。

11包好的饺子成品。

12锅中放入适量水,水开后放入饺子,煮至饺子馅熟,即可食用。

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