美味猴头菇粥的做法,猴头菇这样做养胃又美味

发布时间:2020-11-21 来源:饮食与养生

 

  是一种非常营养滋补的食用菌类,因为状似猴头而得名猴头菇,猴头菇的营养成分丰富,含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等有效成分,食用对身体健康有益,日常生活中人们常用猴头菇煲汤食用,其实猴头菇不仅能煲汤,还能用来煮粥,那么猴头菇粥怎么做呢?网马上来为大家分享美味猴头菇粥的吧!

  猴头菇煮粥怎么做?

  1、猴头菇瘦肉粥

  材料:猴头菇1个、里脊肉150g、河北癫痫医院靠谱吗米1杯、葱2条、油适量、盐适量、醋适量、水适量。

  做法:先将猴头菇泡水,泡半小时后,换水搓洗掉黄水,一直洗到没有黄水为止,然后重新换水撕成一朵朵,放进冰箱泡一夜;里脊肉剁糜,加入醋,油,盐腌制10分钟;锅里淘好米,加入猴头菇,瘦肉糜;加入适量的水,水为平时各人煮粥的量;大火煮上汽后转小火煲半个小时;煮好后关火等锅里的气跑完,打开重新上锅,加入盐搅拌均匀即可食用。

  2、猴头菇养生粥

  材料:猴头菇1只、30g、20g、糯米20g、适量、冰糖适量、开水适量。

 南宁什么医院看癫痫好 做法:先将红豆、薏米浸泡过夜;猴头菇泡发后多次换水、挤压去除苦味;所有食材清洗干净;放入电饭煲,加开水、冰糖,启动煮粥键熬制2小时;粥熟后,关火出锅即可食用。

  3、猴头菇粥

  材料:大米半碗、猴头菇两只、葱末少许、姜末少许、油几滴、水适量。

  做法:先将猴头菇温开水浸泡,最少两个小时以上,一定要确保泡发完全,挤出黄水,梗剪掉,切成小碎块;大米浸泡半个小时以上; 3、锅里加水,大米,滴几滴玉米油,担心糊锅可以水开了再加米,大火;水开以后加猴头菇、姜末;小火约20分钟,关火;加葱花岳阳癫痫医院排名?,盐,出锅即可食用。

  猴头菇粥适合哪些人食用?

  1、猴头菇补虚健胃,诸无所忌,一般人均可食用猴头菇粥。

  2、有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食用猴头菇粥。

  3、猴头菇老少皆宜,胃病患者,体质虚弱,营养不良,神经衰弱者,痛症患者,心血管疾病,食道癌、贲门癌、胃癌、咳喘患者亦可食用。

  猴头菇粥的癫痫病是怎么诱发的食用?

  1、脾胃虚寒和腹泻患者不宜食用猴头菇粥,以免加重症状。

  2、猴头菇不宜与野搭配吃,容易导致出血。

  3、有外伤感染和易过敏体质者也不宜食用猴头菇粥,以免加重感染和过敏反应。

  通过以上文章内容我们可以了解到,猴头菇不仅可以煲汤食用,还可以用来煮粥,不仅美味,还非常的好消化、养胃,但是猴头菇粥虽然营养,但是想要食用也有一定的注意事项,为了避免盲目食用导致身体不适,大家一定要先了解清楚猴头菇有哪些食用禁忌。

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